Plantilla de Factura para Bartenders y Cockteleros 2026
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IVA y retenciones aplicables a facturas de bartenders / cockteleros
IVA tipo general: 10% (hosteleria) o 21% (formacion)
Servicio de bartender en evento asimilado a catering: 10% (si incluye alcohol servido en el momento). Formacion/consultoria de cocteleria: 21%.
Retencion IRPF: 15% estimacion directa (7% primeros 3 anos).
Conceptos habituales en una factura de bartender / cocktelero
Los bartenders / cockteleros autonomos suelen incluir en sus facturas los siguientes conceptos, adaptados al servicio prestado:
- Servicio en evento (horas, numero de comensales)
- Cocktails por consumo (vs barra libre)
- Equipamiento aportado (nevera, cristaleria, herramientas)
- Formacion o masterclass a hosteleria
Requisitos especificos para bartenders / cockteleros
Carnet de manipulador de alimentos obligatorio. Para servir alcohol en evento publico, el local/organizador debe tener la licencia correspondiente; el bartender no necesita licencia propia.
Preguntas frecuentes sobre facturar como bartender / cocktelero
Aviso: La informacion fiscal incluida en esta pagina es orientativa y esta actualizada a abril 2026. La normativa puede variar y cada caso particular puede tener especificidades. Consulta siempre con un asesor fiscal colegiado antes de presentar declaraciones.
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