Mi cunada me confeso algo el verano pasado que me hizo pensar. Llevaba tres anos quejandose de que cocinar para cuatro era agotador, gastaba demasiado en el supermercado y siempre acababan pidiendo pizza los jueves. Cuando le pregunte que hacia para planificar, se rio. Planificar? Abro la nevera a las dos menos diez y miro que hay. Esa frase resume el problema de millones de familias espanolas. Y la solucion, te aviso, no es comprar un libro de meal prep importado de California. Es una hoja, lapiz y la disciplina minima de pensar siete dias por delante.

Una plantilla menu semanal familiar bien disenada te ahorra entre treinta y sesenta euros al mes en la compra, recorta a la mitad el tiempo que pasas cocinando los dias entre semana y, lo que mas importa, te quita de la cabeza la pregunta diaria del hoy que hago de cena. Esa carga mental, llamemosla por su nombre, agota mas que cocinar.

La carga mental invisible que destruye tus tardes

Quiero empezar por algo que rara vez se reconoce en las webs de recetas. El problema central de cocinar para una familia no es saber cocinar. El ochenta por ciento de la gente sabe hacer veinte o treinta platos sin mirar receta. El problema es decidir. Decidir cada dia, a ultima hora, con hambre y cansancio acumulado.

Cuando planificas el domingo por la noche siete cenas, dos desayunos especiales y los almuerzos, eliminas casi por completo esa tortura diaria. Tu cabeza se libera. Llegas a casa el martes a las siete y media, abres la plantilla pegada en la nevera, lees merluza al horno con patatas panaderas y vas directamente al frigorifico a sacar lo que necesitas. Cero dudas, cero negociaciones internas, cero culpa por pedir comida a domicilio otra vez.

Errores frecuentes al planificar las primeras semanas

El entusiasmo inicial es bonito pero suele venir con errores predecibles. Te aviso de los cuatro mas comunes para que los esquives.

Error uno: querer recetas demasiado ambiciosas al principio. Empezar con risottos elaborados y postres caseros suena bien el domingo por la noche, pero el martes a las ocho de la tarde te das cuenta de que no tienes ni tiempo ni ganas. Empieza con platos sencillos que ya cocinas habitualmente. El sofisticamiento llega despues.

Error dos: planificar las siete cenas distintas. Aspiracion noble, realidad imposible para la mayoria de familias con horarios reales. Repetir un plato dos veces por semana es totalmente sano, abarata la compra y reduce el cansancio mental.

Error tres: comprar mas cantidades de lo planificado por si acaso. Si tu plantilla dice un kilo de pollo, compra un kilo. El kilo y medio acaba en la basura el viernes porque ya no apetecia. La precision de la lista de la compra es lo que sostiene el ahorro.

Error cuatro: abandonar a la primera semana fallida. Habra una primera semana donde algo se complique, donde el martes acabes pidiendo a domicilio, donde el menu no se cumpla al cien por cien. No es razon para tirar el sistema. Es la curva normal de cualquier rutina nueva.

Cuanto dinero te ahorras de verdad con cifras

Llevo recopilando datos de familias amigas durante los ultimos anos y los numeros son consistentes. Una familia de cuatro miembros que cocina sin planificar gasta una media de seiscientos cincuenta a setecientos euros mensuales en alimentacion, incluyendo dos o tres pedidos a domicilio semanales. La misma familia, planificando con plantilla y haciendo una sola compra grande el sabado, baja a quinientos veinte o quinientos cincuenta euros. Diferencia mensual: entre cien y ciento setenta euros. Al ano, entre mil doscientos y dos mil euros.

No te lo digo para vender humo. Te lo digo porque ese ahorro esta al alcance de cualquier hogar dispuesto a sentarse el domingo por la noche durante veinte minutos a pensar la semana. La plantilla es el vehiculo, no el motor. El motor es tu compromiso.

Pasamos de gastar setecientos euros al mes a quinientos cuarenta. La diferencia se va a unas vacaciones de fin de semana cada dos meses. Literalmente.

Beatriz Soldevilla, madre de tres ninos, Zaragoza

Estructura de una plantilla que aguanta el ritmo real

La mayoria de las plantillas que circulan por Pinterest fallan por lo mismo: las diseno alguien que no cocina para una familia con horarios reales. Una plantilla util tiene que contemplar lo siguiente.

• Siete dias en columnas, no en filas. La vista vertical es mas rapida de leer.
• Cinco franjas: desayuno, media manana, comida, merienda, cena. La merienda parece tonteria pero es donde se cuelan los snacks ultraprocesados.
• Una casilla extra para invitados o imprevistos: porque siempre los hay y mejor tenerlos previstos.
• Columna de lista de la compra automatica: a medida que vas escribiendo el menu, anotas los ingredientes que no tienes ya en casa.
• Espacio para repetir platos: el batch cooking del domingo da para dos comidas, una el martes y otra el viernes. Apunta el doble.
• Indicador visual de salud: una marca verde si el dia lleva verdura abundante, ambar si esta justo, rojo si te has pasado con fritos o procesados. Sirve para ver el equilibrio de un vistazo.

El impacto psicologico de tener una semana decidida de antemano

Hay un beneficio del que casi nadie habla y que para muchas familias es el cambio mas importante: el efecto psicologico de tener resuelta una decision diaria que generaba estres constante. La pregunta que ceno? deja de aparecer y, con ella, desaparece una pequena pero acumulativa fuente de fatiga mental.

Un estudio de la Universidad de Cornell de hace algunos anos cuantifico que un adulto medio toma aproximadamente doscientas veintiseis decisiones relacionadas con la alimentacion cada dia (no solo el que comer, sino tambien cuanto, cuando, donde, en que orden). Cada decision, por pequena que parezca, consume energia cognitiva. Reducir esas decisiones automatizando algunas tiene un impacto medible en bienestar general.

En la practica, las familias que llevan al menos tres meses con planificacion semanal reportan sensaciones consistentes: menos agobio al llegar a casa, menos discusiones en la mesa porque ya esta decidido que se come, mas tiempo libre porque la pregunta cotidiana del que cocino esta resuelta. El ahorro economico es importante, pero el ahorro emocional es a menudo el que mas valora la gente despues de seis meses.

Llevamos dos anos planificando y lo que mas valoro no es el dinero ahorrado, es el silencio mental. Llegar a casa sabiendo que cenamos esta noche. Suena pequeno pero cambia mi animo cada tarde.

Eulalia Rebolledo, ingeniera y madre de dos hijos, Tarragona

El metodo de las tres bases que simplifica todo

Aqui va el truco que me enseno una amiga nutricionista hace ya anos y que ha cambiado mi forma de planificar. En lugar de pensar siete cenas distintas, piensa en tres bases que rotas con guarniciones diferentes.

Base uno: una proteina animal cocinada en cantidad el domingo (pollo asado entero, lomo de cerdo, tres pechugas grandes). De ahi salen tres cenas distintas durante la semana cambiando la guarnicion y la presentacion. Lunes con ensalada, miercoles en tacos con verduras, viernes desmechado en empanadillas.

Base dos: una legumbre cocinada el lunes o el martes (un tupper grande de lentejas, garbanzos o judias). De ahi sale la comida de dos dias y eventualmente una crema fria si sobra.

Base tres: pescado fresco dos veces por semana, sin cocinar adelantado, porque pierde mucha calidad. Esos dos dias son los mas rapidos: plancha, horno o microondas con verdura al vapor. Quince minutos maximo.

Con estas tres bases tienes cubiertos los cinco dias laborables sin agobio. El fin de semana, libertad total: salida a comer, capricho casero o lo que apetezca.

Conservacion correcta: la diferencia entre comer bien martes y miercoles

De nada sirve cocinar el domingo si lo que cocinas se pone feo el martes. La conservacion adecuada es la pieza tecnica que sostiene todo el sistema de planificacion semanal.

Tres reglas basicas que conviene grabar. Regla uno: enfria rapido antes de meter en nevera. Un tupper humeante metido en la nevera sube la temperatura interior y compromete el resto de alimentos. Deja que enfrie a temperatura ambiente unos veinte minutos (no mas), luego al frio.

Regla dos: divide en porciones del tamano que vas a consumir. Si la familia son cuatro y vais a cenar dos noches con ese guiso, divide en dos tuppers para dos. Asi calientas solo lo necesario y el resto no sufre ciclos de calentamiento-enfriamiento que aceleran el deterioro.

Regla tres: respeta los plazos seguros segun el tipo de alimento. Carnes guisadas cocinadas, hasta cuatro dias en nevera. Pescado cocinado, dos dias maximo. Arroces cocinados, tres dias. Verduras al vapor, cuatro dias. Mas alla de esos plazos, mejor congelar o descartar.

Un congelador bien gestionado multiplica por cuatro la vida util de cualquier preparacion. Etiqueta cada tupper con nombre del plato y fecha de congelacion (con cinta de carrocero y rotulador permanente, dos minutos al congelar). Asi sabes siempre que tienes y cuanto lleva ahi.

La regla de oro del congelador: lo que entra primero, sale primero. Coloca atras los tuppers nuevos y delante los antiguos. Asi evitas que algo se quede dos anos olvidado al fondo y acabe en la basura.

Como encajar los gustos cuando cada uno quiere una cosa

La realidad de las familias espanolas es que el pequeno no come pescado, el mayor odia las legumbres y el padre detesta el calabacin. Si quieres satisfacer a todos en cada comida, el menu se vuelve imposible. La regla que funciona en casa de mi hermano es la siguiente: cada uno tiene un veto fuerte, no tres. Es decir, cada miembro de la familia elige UN unico alimento que nunca aparecera en su plato. Punto. El resto se come, con mejor o peor cara, pero se come.

Eso evita los menus complicados con tres versiones distintas del mismo plato. La plantilla se vuelve respetuosa con esos vetos pero firme con el resto. Y, te lo prometo, los ninos se adaptan en pocas semanas si la regla esta clara desde el principio.

Tener una sola comida en la mesa cambio la atmosfera de los almuerzos. Ya no era una negociacion, era una mesa donde compartiamos lo mismo. Hasta el pequeno dejo de pedir excepciones.

Olalla Carrasco, dietista en Pontevedra

El dia clave: domingo por la noche, ritual de veinte minutos

La planificacion funciona si ocurre siempre el mismo dia y a la misma hora. En mi casa es domingo a las nueve de la noche, despues de cenar. Veinte minutos exactos con un cronometro.

Primeros cinco minutos: revisas nevera, despensa y congelador. Anotas que hay que gastar antes de que caduque o se ponga feo.

Siguientes diez minutos: rellenas la plantilla integrando esas urgencias y aplicando el metodo de las tres bases. No te obsesiones con que cada comida sea espectacular. Repetir un plato dos veces por semana no es delito.

Ultimos cinco minutos: pasas a una lista limpia los ingredientes que faltan, organizados por seccion del supermercado (frescos, lacteos, despensa, congelados). Esa lista la llevas el lunes a primera hora o haces la compra online esa misma noche.

Comparativa de enfoques: planificacion tradicional, batch cooking o flexitariano en 2026

Lo que pasa cuando el plan se rompe porque se rompera

Y aqui esta el aviso honesto. La plantilla va a fallar. Un miercoles llegaras tarde, un viernes habra visita inesperada, un lunes el nino vendra con cuarenta de fiebre. La diferencia entre quien sigue planificando y quien abandona no esta en evitar los imprevistos, esta en como reacciona ante ellos.

La regla de oro: si un dia se rompe el plan, no rompas la semana. El plato del miercoles se mueve al jueves, el del jueves al viernes, y el del viernes se congela o se descarta. Punto. No tires la plantilla a la basura porque hubo un fallo. La perfeccion no es el objetivo, la consistencia si.

Como integrar la plantilla con la cena de los amigos y las celebraciones

La planificacion semanal a veces se siente rigida cuando empezas a integrarla en una vida social activa. Cenas con amigos, cumpleanos, comidas familiares de domingo extendidas, eventos imprevistos. La plantilla debe respirar con esa realidad.

Mi sugerencia: deja siempre dos casillas semanales en blanco como flexible o evento. Esos huecos absorben los imprevistos sociales sin romper el resto de la planificacion. Si la cena del jueves se va a una pizza con los amigos, la casilla flexible del viernes se reorganiza para usar lo que iba a sobrar.

Para celebraciones planificadas (un cumpleanos infantil, una visita de tios el sabado), la plantilla anticipa el menu especial dos semanas antes. Eso permite preparar elementos con tiempo: descongelar la carne, encargar el pan especial en la panaderia, comprar la tarta artesana. Las celebraciones espontaneas son bonitas pero las planificadas tambien tienen su encanto y, sobre todo, salen mucho mejor.

Si recibes invitados en casa con frecuencia, anade una pequena columna de coste estimado por evento. La hospitalidad cuesta dinero y, cuando se planifica, se nota menos en la cuenta del banco que cuando se improvisa.

Trucos para que los peques se sumen sin pelea

Convertir a los ninos en complices del menu semanal cambia la dinamica. El truco mas sencillo: cada domingo, cada miembro de la familia elige una comida de la semana siguiente. Si tu hijo de nueve anos eligio macarrones con tomate del miercoles, es muy dificil que el miercoles diga que no le gustan los macarrones con tomate. Lo eligio el.

Otro truco: dejarles dibujar o colorear su plato en la plantilla impresa. Suena infantil, pero funciona. A los siete u ocho anos, ver su nombre asociado a una comida especifica les hace sentirse parte del proyecto, no victimas de el.

Adaptaciones cuando hay alergias o intolerancias en la familia

La presencia de alguien con celiaquia, alergia a la lactosa, alergia a frutos secos o intolerancia al huevo cambia totalmente la planificacion semanal. No por ser mas dificil necesariamente, sino por exigir mas atencion al detalle y mas vigilancia con etiquetas.

El primer ajuste de la plantilla es anadir una columna de alertas alergenas en cada comida. Una pequena celda con icono o color que indique gluten, lactosa, fruto seco o huevo presentes. De un vistazo, sabes que comidas son aptas para que miembro de la familia y cuales requieren version adaptada.

El segundo ajuste es la lista de la compra ampliada con marcas confiables. Cuando tienes que evitar gluten, no vale cualquier paquete de pasta del supermercado. Tienes que comprar marcas certificadas sin gluten que conoces. Crea un anexo en tu plantilla con tus marcas habituales por categoria: pan sin gluten marca X, leche sin lactosa marca Y, mantequilla vegana marca Z. Cada visita al supermercado va guiada por esa lista exacta.

El tercer ajuste es la duplicacion estrategica de ciertos platos. En una familia donde uno tiene alergia al gluten, no tiene sentido hacer dos comidas distintas cada dia (insostenible). El truco: elegir platos que son apto para todos por naturaleza (pescado al horno con verduras, ensaladas, arroces, legumbres) y duplicar solo cuando es estrictamente necesario.

Mi hijo es celiaco y mi planificacion semanal se simplifico el dia que entendi que el setenta por ciento de mis platos habituales ya eran aptos sin gluten. Solo dos o tres comidas a la semana requieren adaptacion real. Lo demas es sentido comun.

Almudena Quevedo, madre de tres hijos con celiaquia, Cordoba

Como introducir vegetales en familias donde nadie los quiere comer

Reto enorme de muchas familias espanolas. Adultos y ninos que han crecido sin habito de comer verdura y que rechazan el plato verde en la mesa. La plantilla menu semanal puede ayudar si la usas como herramienta gradual de cambio de habitos.

La regla del cuarto plato. Cada comida principal debe llevar al menos un cuarto del plato en verdura. No la mitad como dicen los libros de nutricion teorica (que en la realidad de muchas familias es imposible), sino un cuarto. Realista, alcanzable, sostenible.

La tecnica del escondido. Verduras en sofritos, en sopas, ralladas en guisos, picadas finas en albondigas, pure de calabacin mezclado con pasta. Al principio, las verduras pasan desapercibidas. Con el tiempo, el paladar las acepta cuando se presentan visibles.

El acto comunal. Si los ninos ayudan a lavar, pelar o cortar las verduras (con vigilancia para herramientas), las aceptan mejor en el plato. La aversion a la verdura es muchas veces aversion al desconocido, no aversion al sabor real.

La paciencia. Un nino puede necesitar entre diez y quince exposiciones a un alimento nuevo antes de aceptarlo. Si tu plantilla introduce brocoli un dia y lo retira porque no le gusto, has perdido la batalla. Si lo introduce en distintas formas (crudo en ensalada, al vapor con limon, gratinado con queso) durante varias semanas, el cerebro lo acaba aceptando.

Presupuesto semanal: como ajustar la plantilla a tu economia real

No todas las familias tienen el mismo presupuesto y la plantilla debe adaptarse a la realidad de cada bolsillo. Te dejo tres niveles de presupuesto y como ajustar la plantilla a cada uno.

Presupuesto ajustado, entre noventa y ciento veinte euros semanales para cuatro personas. Predominan legumbres, huevos, arroz, pasta, pollo en pieza entera (mas barato), verdura de temporada. Pescado una vez por semana, preferentemente sardina, caballa o jurel (mucho mas baratos que merluza o lubina). Cero pedidos a domicilio, cero capricho.

Presupuesto medio, entre ciento veinte y ciento setenta euros semanales para cuatro personas. Mas variedad en proteinas (pollo, cerdo, pescado dos veces por semana), verdura y fruta sin obsesion por temporada, lacteos variados. Un capricho semanal o pedido a domicilio asumido. Quesos y embutidos en pequenas cantidades.

Presupuesto holgado, entre ciento setenta y doscientos cincuenta euros semanales para cuatro personas. Carne y pescado de calidad sin restricciones, marisco ocasional, productos organicos si se desea, repostera casera o panaderia artesana. Dos salidas o caprichos semanales sin culpa.

Sea cual sea tu nivel, la plantilla bien aplicada te ahorra entre el quince y el veinticinco por ciento sobre la mala planificacion. En presupuesto ajustado eso son entre quince y treinta euros semanales. En presupuesto holgado, entre treinta y sesenta. El porcentaje de ahorro es similar, el ahorro absoluto es proporcional al nivel.

Las preguntas que recibo cada semana

Cuanto se tarda en cogerle el ritmo a planificar?

Entre dos y cuatro semanas. Las primeras tres seran torpes, tardaras mas de veinte minutos, te equivocaras con cantidades, compraras de mas. A partir de la cuarta semana entras en automatico y el proceso se vuelve casi placentero. Como cualquier rutina, los primeros dias son los duros.

Y si trabajo a turnos y mis horarios cambian cada semana?

Mas razon aun para planificar. La incertidumbre laboral suma incertidumbre alimentaria, y ahi es donde mas se gasta en comida rapida. Adapta la plantilla a turnos: cuando trabajas tarde, cena fria o ya cocinada que solo calientes; cuando trabajas manana, cena elaborada porque tienes la tarde libre.

Sirve esto para una persona sola o para parejas sin hijos?

Sirve igual o mas. Las personas que viven solas son las que mas dinero pierden en compras impulsivas y comida a domicilio, porque la inercia para cocinar para uno es brutal. Planificar reduce ese gasto y mejora muchisimo la alimentacion.

Se pueden incluir restaurantes o pedidos en el menu semanal?

Por supuesto. Una salida planificada (sabado, restaurante con familia) ocupa su casilla y forma parte del menu. Lo que evita la plantilla son los pedidos no planificados, esos que ocurren porque no habia nada pensado para esa noche. Si la pizza del viernes la has decidido el domingo, perfecto. Si la pides el viernes a las nueve porque no sabes que hacer, ahi esta el problema.

Cuanto cuesta empezar con todo esto?

Cero euros. Solo necesitas la plantilla, lapiz y veinte minutos los domingos. Si quieres invertir en algo, gasta diez euros en tres tuppers de cristal buenos para el batch cooking. Esa es toda la infraestructura necesaria.

Funciona si soy vegetariano o vegano?

Funciona exactamente igual, cambiando las proteinas animales por legumbres, tofu, seitan o tempeh como bases rotatorias. La logica de planificar siete dias no depende del estilo alimentario, solo de tu disciplina.

Como lo combino con la compra a domicilio o el supermercado online?

Es la combinacion perfecta. La lista organizada que generas el domingo se puede volcar directamente al carrito online en quince minutos. Llegada del pedido el lunes por la manana, cocina arrancada el lunes por la noche. Sin paseos al supermercado entre semana, sin compras impulsivas en las cajas.

Aprovechar la temporalidad: por que cocinar con el calendario te ahorra mas

Un secreto que casi nadie incluye en sus plantillas y que cambia las cifras del ahorro mensual: cocinar con producto de temporada. Lo que esta de temporada esta abundante, esta barato y esta en su mejor punto organoleptico. Lo que no esta de temporada llega de invernadero, de paises lejanos o de camara, cuesta el doble y sabe a la mitad.

En primavera, espinacas, esparragos, habas, guisantes y fresas. En verano, tomates, pimientos, calabacines, melon y melocoton. En otono, calabaza, granada, manzana, setas y uvas. En invierno, coles, brocoli, naranjas, mandarinas y citricos en general. Si tu plantilla menu semanal incorpora una pequena casilla de producto de temporada que rotas cada quincena, automaticamente abaratas la compra.

Te doy un dato concreto que me dio una verdulera de mercado en Madrid el mes pasado. Un kilo de tomate de temporada en agosto cuesta entre uno y uno cincuenta euros. El mismo kilo en febrero cuesta entre tres y cuatro euros. Si planificas tu menu de febrero apoyandote en coles, naranjas y guisos de cuchara en lugar de ensaladas frias, ahorras entre diez y veinte euros semanales solo por elegir bien la temporada.

El truco para incorporar esto sin tener que aprender botanica es seguir una sola regla: mira las verduras y frutas que estan apiladas en grandes cantidades en tu mercado. Esas estan de temporada. Las que estan en cestitas pequenas en una esquina, vienen de lejos. Tu cartera nota la diferencia.

Que hacer con las sobras sin que parezca una segunda comida triste

Las sobras son un tabu cultural absurdo. La mitad de la cocina mediterranea tradicional nacio como aprovechamiento de sobras: la ropa vieja en Canarias, las croquetas en toda Espana, el repochado en Galicia. Si tu plantilla menu semanal contempla activamente las sobras, recortas otro veinte por ciento adicional del gasto en alimentacion.

La regla en mi casa: ningun lunes empieza sin un repaso de la nevera. Las sobras del fin de semana definen al menos dos comidas de la semana. Si sobro pollo asado, lunes hay tacos. Si sobro arroz, martes hay arroz a la cubana o arroz frito. Si sobro pasta, miercoles toca pasta al horno gratinada.

El truco para que las sobras no parezcan sobras es transformarlas radicalmente. Cambia la forma (entero a desmechado, cocido a horneado, frio a caliente), cambia la salsa o el acompanamiento, anade un ingrediente nuevo que aporte frescura. Una pechuga de pollo del domingo, desmechada con cebolla pochada y queso fundido sobre tortilla mejicana, no se parece en nada al pollo del domingo. Pero es la misma pechuga.

En cuarenta anos cocinando para mi familia he aprendido que las sobras no se reciclan, se reinventan. Es ahi donde la cocina deja de ser repeticion y se convierte en oficio.

Pilar Asensio, ama de casa jubilada y autora de un blog de aprovechamiento, Cuenca

Compra grande mensual frente a compra fresca semanal: que conviene a tu familia

Existen dos filosofias enfrentadas y ambas tienen defensores apasionados. La compra grande mensual concentra la mayoria del gasto en un solo viaje al hipermercado, con apoyo de pequenas compras de fresco entre semana. La compra fresca semanal mantiene mas viajes, menos almacenamiento y mas variedad. Cual conviene a tu familia depende de varios factores.

La compra grande mensual sirve si tienes congelador grande, mucha capacidad de almacenaje en despensa, presupuesto disciplinado, transporte propio para cargar las bolsas y tendencia a comprar siempre lo mismo. Ahorras tiempo (un viaje vale por cuatro) y consigues precios mejores por volumen. Pero corres el riesgo de aburrirte de menus repetitivos y de generar mas mermas si no controlas caducidades.

La compra fresca semanal funciona mejor si vives en zona urbana con tiendas cercanas, valoras producto de mercado, te gusta variar mucho los menus y dispones de tiempo para visitar tres o cuatro establecimientos. La merma baja porque compras justo lo que necesitas, pero el coste por unidad sube y dedicas mas tiempo a la logistica de la compra.

El sistema hibrido que mejor funciona en familias con hijos: compra grande mensual de despensa y congelados (legumbres, conservas, productos basicos, carne y pescado congelable), compra semanal de fresco (frutas, verduras, lacteos diarios, pan) y compra puntual de capricho cuando apetece. Combinas las ventajas de ambos enfoques.

Aplicaciones moviles que pueden complementar la plantilla

Aunque la plantilla Excel o impresa es la columna vertebral, hay algunas apps gratuitas que la complementan muy bien y vale la pena conocerlas.

Mealime y Plan to Eat son las dos mas conocidas internacionalmente para planificar comidas con sugerencias automaticas de recetas. Su limitacion es que las recetas estan pensadas para paladares anglosajones y muchas no encajan con la dieta mediterranea de casa.

Bring! es una de las mejores para listas de compra compartidas en familia. Cualquier miembro puede anadir un item desde su movil cuando se queda sin algo, y al hacer la compra la lista esta sincronizada. Gratis con anuncios o version premium muy economica.

Yummly y Cookpad son repositorios de recetas con buscador por ingredientes, util si quieres ideas a partir de lo que tienes en la nevera. Cookpad tiene mucho contenido en espanol.

Para el almacenamiento de la plantilla en si, Google Sheets o Microsoft Excel en la nube permiten que tanto tu como tu pareja editen el menu desde cualquier dispositivo. Ningun papel se pierde, ninguna version se duplica, y siempre teneis acceso desde el supermercado para consultar la lista.

Empieza este domingo, no el siguiente

Te voy a hacer una pregunta. Cuantos domingos llevas diciendote que la semana que viene empezaras a planificar mejor las comidas? Si la respuesta es mas de tres, ya sabes lo que pasa: cada semana se aplaza, cada mes se pierden ciento cincuenta euros y cada ano se acumulan dos mil que no recuperas.

Descarga la plantilla en plantillagratis.es, imprimela o abrela en el ordenador, y este mismo domingo dedicale los veinte minutos. No esperes a tener el dia perfecto, porque no llegara. Empieza con lo que tengas en la nevera ahora mismo. La primera semana sera imperfecta, la segunda algo mejor, la cuarta ya te preguntaras como vivias antes sin esto. Y tu cunada (o tu vecina, o tu prima) acabara pidiendote el truco.